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除此之外,就是碗筷了,届时便去砖窑场再做些吧,大牛,你今儿回去,明儿让君泽跟许大哥过来,大家得再商量商量才行。”
第157章租赁
刘家的满月酒在下个月初六,正好是六月,天气比较热的时节。
等秦君泽跟许兵一来,几个人又重新商议着。
李寿桃道:“刘家是首富,接触的人必定都是非富即贵的,咱们这龙虾虽然好吃,但对诸位夫人来说,吃起来不太雅观。所以我想着,咱们到时只把龙虾肉取出来,只是这么一来,又要诸位受累了。”
李老娘连连摆手,“只要能赚钱,这点累不算什么。”
李寿桃又道:“还有一点便是,咱们桌椅不够,可能还要再跑一趟旧货市场,挑那一样的买来,再到布行多扯些颜色干净的布,这回就不要绣东西了,只要素净便可。至于碗筷,我跟君泽再到砖窑跑一趟,许大哥桌椅就交给你了。”
许兵点头,“放心吧,我跟爹一块去,咱俩都会挑。”
王氏问,“那些食材怎么办?咱们到时做哪几样菜式?”
李寿桃笑问,“平常随礼,别人家都是几道?”
许大嫂道:“这平常啊,多是八大碗,一共十二道菜,先上的是四个凉菜,接着是八个热菜,最后是主食和汤。”
李寿桃点头,“十二道还可以,食材方面,我想着等咱们商议完做哪些菜式,再买不迟。对了,许大哥你去挑桌椅的时候,务必先去一趟刘家,看看他们家给哪块儿办的,买桌椅的时候方便调度。”
许兵听了连连点头,“知道了。”
他打算请李文写个帖子,一道去拜访。
商议完后,李寿桃跟秦君泽先去了砖窑,秦君泽租了辆马车,带着她一起。
李寿桃掰着指头算,“七十六桌,一桌至少十二道菜,咱们这不得要买上千的碗筷啊!不行,不划算,而且那边也不一定能做出来,君泽,咱们去市场上租吧?”
秦君泽也是这个想法,“要是能租的话,就更方便了,只是咱们以后还是得弄咱们鲜味馆专属的好。”
李寿桃也点头,“我也是这么想,但眼下不是还不成吗?”
秦君泽宠溺的摸了下她的脑袋,“说的是,咱们这就去市场看看。”
李寿桃下意识的缩了下头,看着男人清瘦的背影,一时间心里也不知是什么滋味。
胡思乱想间,已是到了地儿。
租赁碗碟的商家在平阳街,与十里街离的很近。
秦君泽跟李寿桃说明来意,那老板便笑了笑,他早就知道刘首富家要摆满月酒,那么大的规模。
不管是谁家承办了,都肯定是要到他这里租碗碟的。毕竟成千上万个碗碟,也就他家能供应。
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