手机浏览器扫描二维码访问
“肝脏,今日特意去肉摊上买来的。”
此言一出,赵青悠和赵青苗两个人震惊到眼球差点夺眶而出,不敢相信自己的耳朵和眼前,郑琬居然会吃这种她们自己都不敢触碰的下水?
郑琬一回头就看到两人震惊的表情,饶有兴致地说:
“放心吧,这个肝脏味道还不错,并且能够补血,是个很不错的食材。不过这是留着午膳的时候给大家做的,现在还没到时辰,大中午的,我们吃米粉吧。”
“米粉?”
两个人感觉到自己还没从肝脏带来的震惊中走出来,又遇到了一个新鲜的事务,脑子根本就不够用。
“其实儿早在上次吃螺蛳的时候就想做的,只是一直苦于没有趁手的工具,这次趁着铁匠铺子把需要的铁锅做出来,也把需要的手动压面器拿来了。”
提到铁锅,两人的视线立即往灶台上反射着刺眼光芒的厨具看去。
她们这时才注意到,在郑琬的厨房中有着许许多多新奇的厨具,这个铁锅还只是其中一种。
这个厨具一听就知道使用铁制成的,看起来厚度比镬、鼎要薄上不少,但是两人对于这种厨具的具体效果,还是有所疑虑,不然为什么其他人要选择用镬和鼎来做吃食?
在两人还在思考人生的时候,郑琬已经把需要的大米粉和红薯淀粉取出来,比例为一比一搅拌在一起。
赵青悠立马意识到她们两个人是来帮忙的,而不是等着郑琬做好了来吃的。
她赶紧拍拍三妹的手,朝着郑琬的方向走过去,笑着说:
“既然是娘子想要做的东西,滋味必定不凡,不知道我们姐妹俩有什么能够帮忙的?”
“现在就先烧一锅开水,其余的暂时没有什么。”
赵青苗立即手疾眼快地走到灶台前,开始烧火,凑近之后她才看到这间厨房里,不止是厨具很奇怪,就连这个灶台的修建也与其他的不同,居然特意给铁锅留出来一个把手可以穿过的地方。
而铁锅似乎也是由之前的镬两侧的两个耳朵变形而来,一侧依旧是熟悉的耳朵,另一侧则是长长的把手,比她一掌还要长。
赵青悠则是赶紧将水缸里的水舀到铁锅里,看着锅里的水在高温的加热下不断冒出小泡。
郑琬将两种粉搅拌均匀之后,加入适量的盐,也靠了过来,三双眼睛都锁定在锅里的气泡上,着急地等待水开。
当水开的那一刻,两姐妹立即将自己的视线转移到郑琬身上。
“阿姊,把开水倒进来。”
说话时,郑琬把装有粉的碗朝着赵青悠的方向推动。
赵青悠立即拿着自己手里的瓜瓢舀起一瓢开水,朝着碗里不疾不徐地倒进去,等待郑琬发出下一个信号。
开水冲入混合粉的一瞬间,碗里立即激起一阵粉尘,蒸腾的水汽在碗中四处乱窜,遮挡三人的视线。
时不时冲破水汽能够看到碗里不少的混合淀粉已经在热气的冲击下,黏在一起。
郑琬用自己的眼睛和经验判断情况,赶紧差不多之后,立即出声打断,“阿姊可以了。”
说罢,她立即把碗朝自己的方向移动,趁热把里面的混合淀粉与开水均匀地搅拌在一起。
而后在两人震惊的眼神,她将自己的手伸进刚刚加了开水的碗里,顶着高温把里面的粉揉捏成团。
赵青苗甚至能够看到郑琬因为揉搓粉团而烫到发红的手背,她着急地出声道:
“郑娘子,儿皮糙肉厚不怕烫,揉面也会,让儿来试试吧。”
“不必着急,待会儿有一个步骤谁都顶替不了三娘你,你且耐心等着。”
听到这话,赵青苗总算是安定一点,但是看着郑琬发红的手背手心,她依旧觉得无用。
郑琬依旧继续自己手里的动作,直至将碗里所有的淀粉揉搓成团,并且没有任何的大颗粒,才停下手。
往一旁的案板上抹上熟油防粘,将碗里的粉团转移到案板上,不断地来回揉搓,就像是传统用搓衣板洗衣服那样,来回揉搓,时不时往里面加入熟油润粉。
直至将粉团揉搓成能够拥有较长延展性的状态就行。
此时经历长时间揉搓环节的郑琬,早已经把自己累的气喘吁吁,她站定稍微歇一口气,开口道:
“劳烦三娘把你身后的那个圆筒状的铁疙瘩拿来,阿姊再去舀点冷水来,让锅里的水维持底部冒小泡,却没开的状态。”
“诺。”
赵青苗立即转身看向身后挂在墙壁上的小小圆铁筒,在圆筒的上下两头还有两根长长的把手,上方突出,下方则是在底部漏有许多的小圆点,她似乎明白这个东西是有什么用处了。
赵青悠也跟着行动起来,倒水之后,开始观察郑琬两人的动作。
斯顿山庄的感官动物们 万人迷废物如何绝地求生[无限] 天团解散后我爆红了 反派大佬不让抱 我和帝国最A的Alpha订婚了 变O后我靠美食改变帝国 不做总裁的玩物 属下不敢 和亲[星际] 我给反派送饼干[快穿] 地方妖管局 我送反派C位入狱[综影视] 穿成大佬他保姆[穿书] 蝶梦人生 作精竹马逐渐变攻 不做软饭男 将军家的种田小夫郎 从美利坚回来的大佬原配[年代] 下凡后我收了个忠犬影卫 向导不哭
她为爱舍弃自尊,换来的却是他的出轨和背叛。为了报复,她弃爱,逃婚,让他沦为上流社会的笑柄。三年再见,女佣逆袭为女王。她勾勾手指,他顺势跟上。他说,一个亿,当我专属情人!她冷笑,我再加一个亿。来,少爷给姑奶奶笑一个!...
在这个世界上,生存着这么一种特殊的群体,他们从事着正常人无法想象的特殊事业,他们的历史渊源流长,ampltpampgt每个朝代和时期,都有着不同的代号跟名字,在唐朝,他们被称为ampldquo天机处amprdquo,在大清王朝,他们被称为ampldquo钦天阁amprdquo,ampltpampgt到了民国时期,他们组织又被被袁世凯改名为ampldquo中华天府amprdquo。ampltpampgt蒋委员长的中央政府在南京之时,他们的番号又叫做ampldquo长江九局amprdquo,后来中华人民共和国成立,他们的名号由国家安全部门和情报部门共同协商,ampltpampgt正式改为amplsquo特事工地amprsquo。ampltpampgt这是一本讲述着在肉眼无法触及的世界里,发生的真实而又恐怖离奇的故事的书籍,那些故事或许每天就发生在你的身边,然而你却看不见它们。ampltpampgtampltpampgt一个个的诡异谜团环环相扣,悬念重重,扑所迷离,或许,你能参透其中的玄机!ampltpampgtampltpampgt...
原本的富家千金,一夜间沦为身负巨债的孤儿。父亲病逝,继母卷款背弃,男友劈腿一个又一个男人出现,有所爱,有所恨,不断牵扯出她的身世之谜。背后那个性取向不明的男人,偷偷将她在颠沛流离中保全。无人知道,这个人人敬畏的冰山冷面大总裁,竟是个宠妻狂魔?!...
他是高冷薄情,说一不二的穆阎王,一向视女人为粪土,却唯独对她宠之入骨。初时,他霸道嚣张连你都是我的!随后,他渐渐沦陷我的就是你的!最后,他乖乖投降宁小菲,我也是你的!宁小菲,他的小妻子,他只想放在手心,好好宠爱!...
战争,造就历史的永恒,死亡,象征重生的开始。历史的车轮总是在不经意之间滚过,死亡总会不经意间经过,虚假总是伴随在身边。蒙歌,原本只是芸芸众生中微不足道的一员,莫名其妙的,他便来到了三国这个血与火的乱世,作为秦国名将蒙恬的子孙,在这乱世中开始了一段不平凡的旅程。可是当回过头来的时候,所经历的一切变得如此可笑,当不为人知的秘密浮上台面的时候,一切都不一样...
获诸天神物碎屑,遇灵罗残魂,身世不凡的世家小奴君仙从此踏上诸天星域的大舞台。劫仙府,夺遗迹,我最在行打闷棍,下黑手,也不含糊。不服?翻滚吧,牛宝宝,不服就统统做掉。闲云已完本VIP作品龙灵欲都修真魔皇炼宝专家超凡入圣修神星墓...