手机浏览器扫描二维码访问
这种干硬的干菜,入味很难,就连他自己也只是被迫才愿意吃一点。
看到郑琬面前那满满一大盆的干菜,顿时眼前一黑,心想:他们跟在郑娘子身后做事,该不会也会受牵连吧?
郑琬只要一沉浸到吃饭当中,对于其他的事情就不怎么注意,众人那时不时投来的异样眼神也被她忽略。
她看着馅料拌好之后,转头看向揉面的方向,看起来所有的面团都准备好了。
随后又看了一眼天边的夜色,将手洗干净擦干,走到众人当中,嘱咐道:
“先把火升起来,儿与诸位展示一下梅干菜烧饼的做法,待会儿各位可都是要上手的。”
“诺。”
众人压抑着内心的激动回答。
只见郑琬取出自己之前揉光滑的面团,搓成长条,手凭眼力,揪成一个个大小均匀的面剂子,再用掌心一按压,案板上立刻出现一个个圆饼。
因为面饼所含有的水分较多,也比较柔软,她抓起一把面粉洒在案板上,将圆饼放在上面,继续按压成中间薄边缘厚的饼状。
而后抓取一把馅料盖在面饼上,就见郑琬一手压着馅料,一手捏起饼皮,随意拉扯几下,在众人都觉得自己的眼睛还没看明白的时候,一个包裹着馅料的面饼突然出现在眼前。
因为面饼较薄,里面的梅干菜颜色又比较明显,现在看起来像是什么碎枝掉落在里面似的。
最后,郑琬再给表面撒上一层芝麻,生饼的制作阶段完成。
但是这最后撒上芝麻的画面却让众人顿时松了一口气,觉得总算是有自己熟悉的东西出现在了。
现在洛阳城内最红火的就是胡麻饼,谁还没吃过几个?
这撒上芝麻之后,就算里面塞的是干菜滋味总归也不会太差吧?
接着,郑琬继续在众人面前快速演示几遍,大家本来就有做饼的基础,很快就能上手。
她看着这样的画面也放心了,赶紧带着自己做好的面饼来到灶台前,看着镬底部的火焰,伸手到内部仔细感受温度。
满意地点点头,这个镬就是个无足的鼎,壁很厚,总是要提前很长时间加热才能用来做菜,很是麻烦。
郑琬觉得等她有钱了,肯定要找铁匠铺子打一个薄一点的铁锅,那样做饭才算是有滋有味。
一直跟着郑琬的赵青悠,看到郑琬这个试温度的姿势没有感觉到任何奇怪。
而是好奇地问及其他事,“娘子,我看外面铺子的胡麻饼都是用的烤炉,我们这个梅干菜烧饼用镬你呢个做出来吗?”
郑琬微微一笑,在众人不解地眼神中,直接将做好的面饼放进镬里,放在底部还不算,有的直接贴在镬壁上。
在饼皮与滚烫的镬碰撞的那一刻,瞬间发出“嘶嘶”声,一股白烟迅速出现又迅速消失。
赵青悠看着只来得及惊呼:“小心掉——”
在她惊诧的眼神中,那些贴在镬壁上的面饼居然牢牢地粘在上面,一点都没有掉落的痕迹,并随着温度的不断传导,隐隐有种逐渐从黄白的面粉颜色烤成焦黄色的迹象。
惊讶的不止是赵青悠一个人,其他人也很好奇其中的原因,这样神奇的技法可是闻所未闻。
“诶?怎么没掉下来了呢?”
听到声音,郑琬抬眼往出声的人看去,随便看了一眼其他人同样疑惑的眼神,解释道:
“只要温度合适,面饼就会这样直接粘在上面,你们以后熟悉温度了也可以做到。”
“如此神奇。”
这下子大家更是对里面的烧饼产生好奇,在众人焦急地等待中,镬内的梅干菜烧饼颜色逐渐变深,甚至大家还能看到饼皮表面鼓起大泡。
这不用郑琬说明,众人也明白这是烤饼熟了,仔细感受空气中传来的烧饼香味,除了有股特殊的油香,其他的似乎与平日里吃起来的胡麻饼并没有什么不同。
而郑琬此时早已经将镬内的烧饼全部取出来,又接着放入其他面饼烤制。
看着后厨内的人数,端着盘子,就往放菜刀的地方走去,“咔嚓”几声,就将刚出炉的六块梅干菜烧饼分为36份。
取出她们烤饼那边的六份,对着距离自己最近的人说:“你将这第一的梅干菜烧饼,拿给大家伙尝尝,忙了这么久,大家也感受一下自己亲手做的吃食是何滋味。”
“唯。”
被吩咐的人激动万分,看着郑琬离去的背影,迫不及待地取出自己的那一块品尝,指尖传来的滚烫丝毫来不及顾及,主要是切开后的梅干菜烧饼香味越发浓郁。
在油香、肉香与胡麻香之外,还有一种特殊的香味,勾得她肚子里的馋虫一直痒痒。
梅干菜烧饼塞入嘴里的那一刻,牙齿瞬间接替手指的任务,将烧饼紧紧咬在嘴里,当舌尖触碰到那一刻,整个人的世界都兴奋了,眼睛瞬间发亮。
我给反派送饼干[快穿] 变O后我靠美食改变帝国 从美利坚回来的大佬原配[年代] 天团解散后我爆红了 斯顿山庄的感官动物们 我和帝国最A的Alpha订婚了 作精竹马逐渐变攻 反派大佬不让抱 向导不哭 下凡后我收了个忠犬影卫 蝶梦人生 将军家的种田小夫郎 属下不敢 和亲[星际] 穿成大佬他保姆[穿书] 万人迷废物如何绝地求生[无限] 我送反派C位入狱[综影视] 地方妖管局 不做总裁的玩物 不做软饭男
她为爱舍弃自尊,换来的却是他的出轨和背叛。为了报复,她弃爱,逃婚,让他沦为上流社会的笑柄。三年再见,女佣逆袭为女王。她勾勾手指,他顺势跟上。他说,一个亿,当我专属情人!她冷笑,我再加一个亿。来,少爷给姑奶奶笑一个!...
在这个世界上,生存着这么一种特殊的群体,他们从事着正常人无法想象的特殊事业,他们的历史渊源流长,ampltpampgt每个朝代和时期,都有着不同的代号跟名字,在唐朝,他们被称为ampldquo天机处amprdquo,在大清王朝,他们被称为ampldquo钦天阁amprdquo,ampltpampgt到了民国时期,他们组织又被被袁世凯改名为ampldquo中华天府amprdquo。ampltpampgt蒋委员长的中央政府在南京之时,他们的番号又叫做ampldquo长江九局amprdquo,后来中华人民共和国成立,他们的名号由国家安全部门和情报部门共同协商,ampltpampgt正式改为amplsquo特事工地amprsquo。ampltpampgt这是一本讲述着在肉眼无法触及的世界里,发生的真实而又恐怖离奇的故事的书籍,那些故事或许每天就发生在你的身边,然而你却看不见它们。ampltpampgtampltpampgt一个个的诡异谜团环环相扣,悬念重重,扑所迷离,或许,你能参透其中的玄机!ampltpampgtampltpampgt...
原本的富家千金,一夜间沦为身负巨债的孤儿。父亲病逝,继母卷款背弃,男友劈腿一个又一个男人出现,有所爱,有所恨,不断牵扯出她的身世之谜。背后那个性取向不明的男人,偷偷将她在颠沛流离中保全。无人知道,这个人人敬畏的冰山冷面大总裁,竟是个宠妻狂魔?!...
他是高冷薄情,说一不二的穆阎王,一向视女人为粪土,却唯独对她宠之入骨。初时,他霸道嚣张连你都是我的!随后,他渐渐沦陷我的就是你的!最后,他乖乖投降宁小菲,我也是你的!宁小菲,他的小妻子,他只想放在手心,好好宠爱!...
战争,造就历史的永恒,死亡,象征重生的开始。历史的车轮总是在不经意之间滚过,死亡总会不经意间经过,虚假总是伴随在身边。蒙歌,原本只是芸芸众生中微不足道的一员,莫名其妙的,他便来到了三国这个血与火的乱世,作为秦国名将蒙恬的子孙,在这乱世中开始了一段不平凡的旅程。可是当回过头来的时候,所经历的一切变得如此可笑,当不为人知的秘密浮上台面的时候,一切都不一样...
获诸天神物碎屑,遇灵罗残魂,身世不凡的世家小奴君仙从此踏上诸天星域的大舞台。劫仙府,夺遗迹,我最在行打闷棍,下黑手,也不含糊。不服?翻滚吧,牛宝宝,不服就统统做掉。闲云已完本VIP作品龙灵欲都修真魔皇炼宝专家超凡入圣修神星墓...