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“葱烧海参”做好了。
两盘葱烧海参摆在一起,色香味俱全。
尚师傅拿起筷子,来到何雨柱做的葱烧海参面前,轻轻夹了一块,放在口中。
然后以不可思议的目光看向何雨柱。
真能做到!
跟自己做的葱烧海参一个味道!
自己的这一道菜,就这么让何雨柱学走了?
饶是尚师傅心胸坦荡,性子比较直,这一下子也是怅然若失,跟丢了好一块宝贝一样——收徒弟传承衣钵,他不会有这种感觉;徒弟要是能比得上他做菜的本事,他也只会高兴,不会小肚鸡肠。
“教会徒弟,饿死师傅”,尚师傅是没有这种观念的。
但是,就这么做一道菜,就让一个外人,把自己最擅长的招牌菜葱烧海参给学走了。
这种事,尚师傅再大度,也不可能释怀!
自己毕生的本事,好像都没什么价值,被人看一眼,尝一尝味道,就能学走,一模一样地做出来!
见到尚师傅这种表情,王师傅、朱师傅、王玉军等人也是心中震惊不已。
真的一模一样?
王师傅上前,品尝一下两盘葱烧海参,同样是一副见了鬼的模样,看向何雨柱。
王玉军按捺不住,上前尝了一筷子,也说不出话来了。
刘良成忍不住,问道:“师父,咋样啊?是一样吗?”
尚师傅手有点抖,抹了抹额头的细汗,沉声道出四个字:“一模一样!”
这四个字一出,顿时在场厨子一片哗然,都用又惊又畏的目光看着何雨柱。
真就能尝菜的味道,立刻做出一模一样的!
尤其是尚师傅这一位国家特级厨师,也能立刻被学走手艺!
这个何雨柱还是人?
现在有人说,他是西游记里面跑出来的妖怪,那都有人相信!
何雨柱见到这反应,也知道自己该说话了,要不然过犹不及,非得惹出其他事来不可。
“尚师傅,各位大师傅,诸位都是前辈高人,都是成名在外的厨师,应该知道厨艺这件事,不是死记硬背就能掌握好的,还是要将许多技巧、妙用烂熟于心,这才能推陈出新,近乎于道。”
“我仗着年轻,精力好,把尚师傅做出来的葱烧海参照着学一边,难道我就有尚师傅的手艺不成?”
“就跟雕版买书的,跟写书的字体一样,难道也和写书的文采一模一样不成?”
他这么一解释,尚师傅顿时释然,大大松了一口气。
站起身来拍着何雨柱肩膀说道:“你吓我一跳!我还以为你看我做菜,把我看家的本领都给学走了……我平白活这么大年纪,枉为国家特级厨师。”
很明显,尚师傅差点被何雨柱这学习速度,给整的怀疑人生。
何雨柱和尚师傅两人这么一说,其他厨师也都释然了。
原来是这么回事!
也对,一道菜能学走厨艺,明显不可能嘛!
不过,就这个死记硬背,学走特级厨师的一道得意菜肴,那也了不起。
“何师傅真是厉害!”
“有这本事,何师傅以后厨艺还了得?”
众人交口称赞,何雨柱也是连忙客气一番。
娄夫人和滕长海站在一起,低声说道:“他这一来,是不是在四九城厨艺界彻底扬名了?”
“那是自然!”滕长海说道,“就这一个本事,哪怕只是死记硬背,以后要当特级厨师也不难。”
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